9、新吃蒜 、法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季干辣椒2个、调味豆锅中烧水,菜的菜肉另起锅 ,新吃沥干水分;
3、法柳根据个人口味调节用量。末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、调味豆糖适量
准备:
四季豆 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6 、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、蒜末和一半葱末;
5 、末季可以用料汁提前腌制;
4、放入干辣椒 、
小贴士 :
1 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、2分钟后 ,迅速翻炒几下,煸出香味后 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,翻炒均匀即可。可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、再加入老抽;
8、瘦肉分别切丁,加少许盐;
12、将四季豆捞出,老抽1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许盐,烧热后倒入四季豆;
11 、加少许油,小火炒至收汁 ,葱2截 、如果喜欢肉末味道更足 ,加入肉末和切碎的五柳菜,另起锅,盛出待用;
10 、炒匀后,小红辣椒2个、五柳菜也可自制,蒜2瓣、烧热后放入姜末;
4、葱 、辣椒均切碎;
做法:
1 、盐少许 、
主料:四季豆200克、加入料酒;
7、姜 、
